#Ecoles d’agriculture de terrain #Café sauvage de forêt

Résumé du projet

      Savez-vous d’où provient le café Arabica ? La réponse est la forêt nationale de Belete-Gera en Éthiopie. Depuis les temps anciens, les hommes ont vécu dans cette forêt et vécu de ses ressources, récoltant du café, du miel, des épices, de la viande de brousse, du bois et des médicaments. Cependant, la récente croissance rapide de la population dans les villages autour de la zone a augmenté la pression sur les ressources forestières et provoqué une diminution de la superficie forestière. Afin d’arrêter la surexploitation des ressources forestières et de chercher des moyens de coexistence entre les hommes et la forêt, l’Agence japonaise de coopération internationale (JICA) et le Bureau de l’agriculture d’Oromia ont lancé le projet de gestion participative des forêts à Belete-Gera, phase I (2003-2006) et phase II (2006-2012). Ce projet est caractérisé par l’adoption du champ école des producteurs et le lancement de la commercialisation de la production locale en tant que « café de forêt certifié ».

Détails du projet

1. Les membres de l’association locale de gestion forestière, WaBuB, ont lancé des activités pour protéger la forêt

      Trente-cinq pour cent de la superficie de l’Éthiopie était couverte de forêts. En 2000, les zones forestières ont diminué à moins de 4 % de la superficie totale du pays. Afin d’arrêter la déforestation, en particulier dans la région d’Oromia, le gouvernement éthiopien a restreint l’utilisation des ressources forestières et adopté une loi interdisant les nouvelles implantations et l’expansion agricole. La région d’Oromia abrite environ 70 % des ressources forestières du pays, et la plupart d’entre elles (soit 150 000 hectares) se constituaient de la forêt nationale de Belete-Gera.

      Pour encourager la participation des communautés locales à la gestion de la forêt nationale de Belete-Gera et en partager les bénéfices, une association locale de gestion forestière appelée WaBuB (Waldaa Bulchiinsa Bosonaa, qui signifie Association des administrateurs forestiers en oromo) a été créée par des résidents de longue date à proximité de la forêt. WaBuB a signé un accord de gestion forestière provisoire avec le gouvernement régional d’Oromia, clarifiant ses droits et devoirs. Les membres de WaBuB ont commencé à entreprendre des activités pour protéger la forêt, telles que la surveillance de l’abattage illégal, l’identification de la frontière forestière et la plantation d’arbres dans les zones frontalières.

2. Les agriculteurs apprennent de nouvelles techniques agricoles dans « l’école sans murs »

      Afin que les membres de WaBuB puissent augmenter la productivité des terres agricoles existantes sans empiéter sur la zone forestière, des formations techniques ont été menées à travers l’approche champs écoles des producteurs (CEP). Le CEP (parfois appelé « école sans murs ») est une approche participative basée sur la découverte et l’éducation non formelle des adultes, et développée par l’Organisation pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Dans le CEP, les participants sont encouragés à essayer plusieurs nouvelles technologies agricoles. Après avoir planté des graines ou des semis d’arbres, les participants surveillent régulièrement la croissance des cultures/arbres dans la ferme, tiennent des registres, et analysent la différence entre les méthodes conventionnelles et les nouvelles méthodes qu’ils testent. Dans le cadre de ce projet, le choix entre plusieurs sujets de formation sur des entreprises potentielles a été proposé aux participants, tels que la pépinière, l’horticulture, la banque fourragère, les terres à bois et le verger. À la fin du projet, environ 8 000 membres de WaBuB ont été diplômés d’un programme CEP d’un an, et ils ont réussi à augmenter leur revenu annuel de 70 dollars américains en moyenne.

3. La certification internationale ajoute de la valeur au café de forêt

      En outre, la culture du café de forêt a été encouragée dans le cadre du projet. Dans la forêt nationale de Belete-Gera, les arbustes de café poussent naturellement, ce qui fait que les grains de café sont produits sans pesticides ni engrais chimiques. Cependant, la valeur du café cultivé naturellement, connu sous le nom de « café de forêt », a été négligée auparavant, et les grains de café ont été vendus à des agents locaux à bas prix.
Identifiant le potentiel économique du café de forêt, le projet a apporté son soutien au contrôle qualité menant à l’acquisition de la certification internationale de Rainforest Alliance. Le café de forêt est négocié à des prix plus élevés, et les profits de la vente sont reversés aux membres de WaBuB qui se sont consacrés à leurs activités de gestion forestière.
Le programme de certification a un impact positif important sur la protection des forêts sur le site du projet. Il a été constaté que les zones forestières bénéficiant de la certification du café étaient moins susceptibles d’être déboisées. Plus précisément, la probabilité de déforestation de ces zones était de 1,7 % inférieure à celle des zones sans « marquage » international prestigieux.

Pour plus d’informations, veuillez consulter les manuels et les rapports

Les manuels techniques utilisés pour la formation sont disponibles à partir des liens ci-dessous. Ces approches peuvent s’appliquer à d’autres pays dans les zones arides/semi-arides !

・[ENG] FFS (Farmer Field School) Approach for Agroforestry and Naturel Resource Development

・[ENG] WaBuB PFM in Belete-Gera Regional Forest Priority Area 

・[ENG] Participatory Forest Management Project in Belete-Gera Regional Forest Priority Area Phase 2

 

Écrit par Ayaha Mochizuki,

Equipe de soutien du secrétariat de l’AI-CD